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Lunes 20 de Agosto del 2018
PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE ALIMENTOS EN PERIURBANOS

En el día de ayer se desarrolló una importante charla en el Centro Cultural de Pueblo Esther a cargo del Ingeniero Agrónomo Luis Lattuca.

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE ALIMENTOS EN PERIURBANOS

Luis Lattuca es máster en agroecología y desarrollo sustentable, coordinador del Programa de Agricultura Urbana de la Subsecretaría de Economía Solidaria de la Municipalidad de Rosario. Del encuentro participaron unos 30 productores de la zona y el objetivo del mismo fue la promoción y el fortalecimiento de alternativas a la producción convencional, considerando los aspectos ambientales, sociales y económicos de los procesos productivos. Pueblo Esther es una de las localidades que forma parte del convenio de producción sustentable a cargo del Ministerio de la Producción de la provincia.




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